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| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2524 |
맛있어요^^  |
김정아 | 2023-09-24 21:42:52 | 163 | |
| 2523 |
맛있게 잘 먹겠습니다^^ |
이정남 | 2023-09-07 17:20:19 | 170 | |
| 2515 |
*처음 먹어본 웅순네* |
남궁선 | 2023-08-21 13:13:57 | 202 | |
| 2482 |
반찬주문 |
박덕순 | 2022-11-19 10:24:14 | 471 | |
| 2460 |
포기김치4kg  |
조덕화 | 2022-09-03 20:00:49 | 454 |
기대를 갖고 주문해주셨는데 만족을 드리지 못한 것 같아서 아쉬운 마음입니다.
저희는 출고 당일 오전에 생산한 김치를 판매하고 있습니다.
저희는 배추를 최소한으로 절인 후 양념을 발라 숨을 죽임과 동시에 간을 맞추는 방식으로 김치를 생산하고 있습니다.
그로인해 타 업체 대비 김치양념이 많은 것이 특징이고, 시간이 지남에 따라 배추의 수분과 김치양념이 만나 김치국물이 넉넉하게 생깁니다.
김치국물은 배추자체의 수분과 양념이 어울어져서 만들어진 것이고 김치국물에 배추가 푹 잠긴 상태로 익히셔야 김치에서 군내가 나지 않고 시원하게 익습니다.
생김치를 좋아하시는 가족분들께 약간 익어서 도착한 김치가 아쉬우셨을거라는 생각이 듭니다.
김치 국물에 배추를 푹 잠긴 상태로 실온에서 하루이틀 숙성 후 일반냉장고에서 숙성후에 드시는 걸 추천드립니다.
저희김치에는 갓이 들어가서 익으면 시원한 맛이 나는게 특징입니다.
너무 아쉬워마시고 김치 익은 후에 드셔보시면 아쉬운 생각이 조금은 사라지실거라 생각이 들고, 넉넉한 김치국물은 채에 걸러 시원한 김치국을 간편하게 끓이실 때 사용하셔도 좋습니다.
또한 익은후에는 조림, 찌개, 볶음 등 여러요리에 활용하시면 감칠맛이 있어 다른간이 필요없으실거에요~~
포기김치를 드시다가 갓 담은 생김치를 드시고 싶으시면 막김치(겉절이)를 1kg씩 주문하셔서 드시는 걸 추천드릴게요~
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